大豆の収穫もおわったので、冬捲きできる作物ということで、
「麦」「からし菜」「にんにく」を植えました。
先日行ってきた畑はこんな感じ。
どれも二週間ほどでこんな感じに↓
麦は産毛がはえたみたいでかわいいです。
どれもそれほど手のかからない作物たちですので実質的に
月一回くらいのパトロールでもいけそう。
からし菜はそのまま野菜として食べてもいいし、漬物にもなるし、
ほったらかしにして、種(マスタード)を取って自家製粒マスタードでも
つくろうかなーって考えてます。
ニンニクも猿もイノシシも食べないっていうし、保存もきくから僕らの農業のやり方に合ってそうな気がしてます。
にんにくの芽がちゃんと出た!
一月には言葉で知っててやったことのない「麦踏み」もやります!
興味のある方は一緒にどうでしょうか?
そうそう、ブログには農業や食のことばかりですが、ちゃんと建築もやってますよ。
来年は建築のことも書いていきたいです。