全然いってない畑ですが、日曜日に行って収穫をしてきました。
とにかく作物の成長にびっくりしました。できてます！（なにもしないでもｗｗ）
麦は南部小麦と六条大麦の二種類。ちゃんと粒も入って大きくなってます。こちらが南部小麦。これでパンでもうどんでも作れます。
小さいほうのこちらが六条大麦（春雷）、麦飯、麦茶、麦みそになるそうです。
種採りを目的に放っておいた「からし菜」も相当ちゃんと種が出来てます。（たべたらちょっと辛くておいしかった）
自家製粒マスタードが待ち遠しいです。
にんにくはそんなに大きくはないようです。
今回初めての畑お手伝いメンバーは、大工のヒデジイと近々戸越銀座でカフェをひらくタンテイさんとジロウマルさん。僕も含めて麦の収穫は初めてでしたが頑張って働いてくれました。
小麦収穫！
からし菜も収穫
稲刈りと同じように畑で乾燥させます。
梅雨前の里山風景が本当に美しいです。手伝ってくれたみなさん、ありがとうございました。
残りも今週の晴れ間に収穫します。
